Muslitos empanados con salsa de naranja, crujiente receta en "Cómetelo"

Son muchas y muy ricas las variedades de naranjas que tenemos en Andalucía. "Cómetelo" inaugura este miércoles el mes de febrero con una receta que tiene como ingredientes estrella este cítrico tan nuestro: muslitos empanados con salsa de naranja.

El programa de cocina visita la localidad cordobesa de Fuente Palmera, y en concreto, una finca que se dedica al cultivo de la naranja y que practica la agricultura circular.

En la elaboración del plato, Enrique Sánchez deshuesará los muslitos y hará una masa con el pollo, queso y patata. Para acompañar los muslitos, el chef servirá una salsa a base de naranja, apropiada para cualquier carne.

 

Fecha de emisión: miéfcoles 1 de febrero de 2023, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.