Lomo asado con patatas y salsa gaucha, en "Cómetelo"

La propuesta de menú de este martes, 12 de diciembre, en “Cómetelo” es un plato sencillo, asequible y que se puede dejar preparado con antelación, un “lomo asado con con patatas y salsa gaucha”. El lomo se hace de forma tradicional y con una salsa elaborada con cebolla, vino blanco, leche evaporada, caldo de carne y unos dados de queso.

Además, el programa nos enseña cómo preparar y presentar de forma espectacular una tabla de quesos para triunfar en estas fiestas.

En nuestro recorrido para conocer los buenos panes andaluces, recalamos en Dílar, Granada.

Fecha de emisión: martes, 12 de diciembre, a las 19:50 horas, en Canal sur Televisión.