Lomo al ajillo con patatas, en "Cómetelo"

"Cómetelo" visita este jueves (19:50 horas) la localidad malagueña de Alhaurín de la Torre, donde se da en estos días el pistoletazo de salida a la campaña de verdeo, de la única aceituna de mesa con Denominación de Origen Protegida, la aloreña.

Con ella, el chef Enrique Sánchez va a elaborar una exquisita ensalada que servirá de acompañamiento a un lomo al ajillo con patatas. El lomo se aderezará con un poco de perejil y ajo, mientras que las patatas se acompañarán de pimientos rojos.

Fecha de emisión: jueves 16 de septiembre, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.