Lasaña de ternera y tortillitas de brócoli y jamón, una receta de aprovechamiento en "Cómetelo"

Los amantes de las buenas verduras de invierno están encantados de que la temporada de las crucíferas esté en pleno apogeo. Entre esta familia de hortalizas, el programa de cocina Canal Sur Televisión “Cómetelo” (19:50 horas) hablará del brócoli y viajará a las Marismas de Lebrija, Sevilla, para conocer algo más sobre su cultivo.

En esta edición, el espacio elaborará una receta de aprovechamiento. En este caso, utilizará la carne en salsa que ya se elaboró anteriormente en el día de ayer y realizará una lasaña de carne en salsa con una abundante bechamel y queso. Como aperitivo, el programa preparará unas tortillitas de brócoli con jamón.

Fecha de emisión: miércoles 23 de enero a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.