Gazpacho de fresas y tacos de melva, en "Cómetelo"

Ser o no ser. Gazpacho o no gazpacho. Llegan los días de calor y Enrique Sánchez propone en “Cómetelo” este lunes un plato delicioso con una guarnición a base de "tacos de melva". Todo muy sencillo y que podemos cocinar en casa. Gazpacho de fresas.

Atención, se trata de un gazpacho normal al que vamos a poner fresas y alguna que otra sorpresa.

Haremos una parada en Puente Genil, en la provincia de Córdoba, porque ha comenzado la temporada de uno de los productos más nuestros que debemos apoyar y por supuesto disfrutar, el tomate rosa, un alimento delicado que se ha convertido en un clásico de nuestra huerta tradicional. Una variedad que es todo un espectáculo de sabor para esta sopa fría, tan protagonista en nuestra vida veraniega.

Fecha de emisión: lunes 3 de agosto, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.