Garbanzos esparragados con tagarnina, para empezar la semana

Canal Sur Televisión emite este lunes 2 de noviembre, en su horario habitual, las 19:50 horas, una nueva entrega de “Cómetelo”, en la que elaborará garbanzos con tagarninas. Estas últimas procederán de la comarca gaditana de La Janda.

Las tagarninas son un auténtico manjar y una delicia campestre que podemos disfrutar desde octubre a marzo.

Unos sencillos garbanzos cocidos, esparragados con tagarninas, nos devolverán el sabor y el olor de nuestra cocina tradicional.

Fecha de emisión: lunes 2 de noviembre, partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.