Un ganadero y un agricultor, protagonistas en "Campechanos"

"Campechanos" se traslada en este nuevo capítulo hasta el municipio de Belmez, en Córdoba para conocer a Eduardo, que ha sido profesional del mundo del toro y del caballo. Desde el año 2000 tomó la iniciativa y se hizo ganadero. Comenzó a aficionarse por la tauromaquia cuando era pequeño y su padre lo llevaba a los toros.

Tiene dos fincas: una de 10 hectáreas donde está la plaza de tientas y otras instalaciones. Y otra de 250 hectáreas donde están las madres de lidia, sementales y los caballos. Es una dehesa de encinas, y allí,  Eduardo, siempre está ocupado porque en el campo hay muchas  cosas que hacer. En "Aguas Vivas" se han organizado rutas a caballo, terapia para niños o bailes con el toro bravo. En esta finca también se recuperan en libertad caballos de amigos que necesitan reposo.

A continuación, el programa se traslada hasta la provincia de Cádiz, concretamente a Villamartín, para conocer a Pedro. Antes de establecerse en el campo, Pedro montó su propia empresa e impartió cursos de formación. Al principio compaginaba estos trabajos a la vez que ayudaba a su padre hasta que en 2009 se hace cargo del negocio. Él lleva la explotación familiar y gestiona tanto la parte de sus padres como la de su hermana. Desde el principio tiene claro que hay que darle un giro a la empresa y modernizarla para que ésta sea más rentable. Por eso empezó a plantar otros árboles y puso en marcha la conversión en ecológico.

En total tiene 220 has distribuida en 7 parcelas, algunas bastante separadas. Tres de estas son de riego. En dos de ellas tiene sembrados olivos en Super-intensivo, con 2.000 árboles por hectáreas. Y la otra es de almendros que está sembrándolos ahora. Su intención es que toda su producción pase a ecológico. Por ahora solo tiene una parte o está en conversión. Otros proyectos de cara a un futuro es seguir plantando árboles nuevos en la zona que está más erosionada.

Fecha de emisión: Miércoles 11 de marzo, a las 21:45 horas, en Canal Sur Televisión.