Canal Sur TV | Martes, 22:55 h.
"Take the Lead. Déjate llevar", bailando con Antonio Banderas
Gambones en salsa y panecillos de verdura, en "Cómetelo"
Canal Sur TV | Martes, 19:50 h.
El programa viaja hasta Bailén (Jaén) para conocer una forma de cultivo más sostenible y preparar una receta llena de sabor con el aceite de oliva virgen extra como protagonista.
El programa viaja hasta Bailén (Jaén), donde cada vez son más los agricultores que apuestan por la agricultura regenerativa, un modelo que busca mejorar la salud del suelo y favorecer la sostenibilidad de los cultivos.
En la cocina de “Cómetelo”, la propuesta gastronómica combina unos jugosos gambones en salsa, elaborados con un sofrito de verduras, vino blanco, limón y perejil, con unos originales panecillos de verduras y queso horneados, preparados con harina de almendras, tomate, cebolla morada y queso.
El resultado es un plato equilibrado, nutritivo y lleno de matices, en el que el aceite de oliva virgen extra actúa como el hilo conductor que une todos los sabores y realza cada uno de los ingredientes.
Fecha de emisión
Martes, 7 de julio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
