Espaguetis con chorizo, un tradicional plato que gusta a todos, en "Cómetelo"

Con el producto estrella de hoy, los embutidos, el espacio de cocina “Cómetelo” prepara este martes, 25 de marzo, unos sencillos y exquisitos “espaguetis con chorizo y verduras”. Un plato que gusta a mayores y a pequeños. A este plato, le añadimos por encima, unas migas crujientes, un plato tradicional que se prepara con pan duro o migas de pan rehogadas en aceite de oliva, junto con ajo, pimentón, orégano y albahaca. Un plato de aprovechamiento, que unimos a los espaguetis para deleite de todos los comensales.

Los embutidos son un referente de nuestro patrimonio gastronómico. Hoy viajamos a La Puerta del Segura, Jaén, para conocer el mundo de los embutidos, con recetas que llevan más de 100 años en la comarca.

Fecha de emisión: martes, 25 de marzo, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.