Enrique Sánchez prepara bizcochitos de tomate y queso en "Cómetelo"

El aceite de oliva virgen extra se convierte en ingrediente estrella de una receta original y sencilla que nos presenta "Cómetelo" este miércoles: unos bizcochitos salados de tomate cherry y queso de cabra, aromatizados con orégano y ajo. Enrique Sánchez rinde, así, un especial homenaje a uno de los productos esenciales de nuestra gastronomía.

La propuesta se acompaña de una fresca salsa de tomate, yogur y albahaca, que aporta cremosidad y un delicioso contraste. Una receta fácil, vistosa y perfecta para disfrutar como aperitivo, entrante o en cualquier momento del día, con el sabor y la calidad del AOVE como protagonista.

Además, "Cómetelo" visita en este programa Nigüelas, en Granada, para conocer una de las almazaras más antiguas de nuestro país, que actualmente alberga un Centro de Interpretación dedicado a la cultura del aceite.