Empanadillas de pollo al ajillo y queso payoyo, para el lunes en "Cómetelo"

El mundo del queso es infinito. La calidad de las queserías andaluzas es conocida a nivel mundial y en El Bosque, Cádiz, se encuentran los quesos artesanos de cabra payoya y oveja merina de excelente calidad.

El queso, junto al pollo al ajillo y un poco de mayonesa, va a ser uno de los ingredientes principales de las empanadillas que elabora Enrique Sánchez.

Con el relleno sobrante, se puede preparar un apetecible sandwich.

Fecha de emisión: Lunes, 1 de agosto, a partir de las 19:50 horas en Canal Sur Televisión