El deporte desde la infancia, en "Salud al día"

“Salud al día”, que dirige y presenta Roberto Sánchez Benítez y cumple este sábado 22 años de emisión en Canal Sur Televisión, arranca con un interesante reportaje sobre el deporte en niños. Para ello tomaremos nota de los consejos de la Catedrática de Educación Física y Deporte de la Universidad de Granada, la doctora Belén Feriche, para iniciar a los más pequeños en el ejercicio físico.

Como este domingo es el día mundial de la Infancia, el programa mostrará en la provincia de Cádiz un ejemplo de educación emocional en los colegios promovido por UNICEF. Se trata de un interesante reportaje realizado en la localidad gaditana de La Línea de la Concepción.

Además, disfrutaremos del aceite verde de cosecha temprana en uno de los paisajes más bellos de Jaén en el Parque Natural de Sierra Mágina. Se trata de un reportaje realizado en la localidad jiennense de La Guardia en el que han participado, entre otros, la doctora Josefina Ramírez, Especialista en Medicina de Familia, Francisco Anguita, Dietista-Nutricionista, Noelia Martínez, Fisioterapeuta, y Pilar Colmenero, Bióloga y Jefa Panel Cata AOVE Denominación de Origen Sierra Mágina.

En “Salud al día” aprenderemos algunas recetas muy saludables en Almería con el calabacín como protagonista. El cocinero encargado de explicar cómo elaborar estos platos será José Álvarez, un chef distinguido con una estrella Michelín. La puesta en escena de esta sección del programa será en un invernadero de la localidad almeriense de El Ejido.

Roberto Sánchez Benítez entrevista a la modelo y presentadora andaluza Laura Sánchez, compañera del programa “Andalucía es moda” en Canal Sur Televisión. Laura Sánchez contará cómo se mantiene en forma y cómo se alimenta tras ser diabética tipo 1 desde hace un año y medio. Para terminar, con el análisis sobre el jamón ibérico del doctor cordobés Antonio Escribano, Especialista en Endocrinología y en Nutrición.

Fecha de emisión: sábado, 19 de noviembre, a las 13:45 horas, en Canal Sur Televisión.