Deliciosa tarta de nata con fresas, en "Cómetelo"

"Cómetelo" comienza la semana con una deliciosa y espectacular tarta de nata con fresas.

Sobre una base al horno de galleta de chocolate, plátano, huevo y levadura entre otros ingredientes, el chef Enrique Sánchez elaborará un relleno de nata con leche y gelatina batido muy bien con la varilla para conseguir una perfecta cremosidad.

Las fresas partidas a la mitad irán dispuestas sobre la pared engrasada del molde. Finalmente, La tarta irá decorada cuando esté fría, con una compota casera de mermelada y trozos de fresas.

El producto estrella andaluz de este lunes serán los huevos ecológicos procedentes de gallinas en libertad de Aldea Hermosa-Montizón, en Jaén.

Fecha de emisión: Lunes 13 de julio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.