La cultura del olivo, en "Tierra y Mar"

Canal Sur Televisión emite este domingo 23 de enero, a partir de las 14:00 horas, una nueva entrega de “Tierra y Mar” en la que se ocupará del paisaje del olivar, partiendo de la Axarquía, visitando 50 localidades andaluzas y otros muchos puntos de España. Todo reunido en un documental indispensable para entender mejor la cultura del olivo.

Por otra parte, el programa visita también Almería, donde se ubica una fábrica dedicada a elaborar el cartón con el que se envasan productos agrícolas de toda Andalucía.

Por último, el espacio se encarga de mostrar cómo para proteger ciertos cultivos y determinadas infraestructuras rurales no hay más remedio que controlar algunas poblaciones de fauna silvestre. Para esto es indispensable la cetrería.

Fecha de emisión: domingo 23 de enero, a partir de las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.