Cordero en salsa de ajillos con patatas al tomillo, en "Cómetelo"

Cordero recental, ajo, almendras fritas, pan, vino... son los ingredientes básicos de la receta de  "Cómetelo" este martes (19:50 horas): cordero en salsa de ajillos acompañado por guarnicion de patatas al tomillo.

Fiel a su vocación de dar a conocer y poner en valor los productos andaluces, el programa de cocina de la televisión andaluza tiene como protagonista a la oveja montesina, una especie en peligro de extinción recuperada por ganaderos de la comarca de la Subbética cordobesa.

Se trata de una receta fácil de elaborar y exquisita para nuestro paladar, un plato contudente y sabroso.

Fecha de emisión:martes 19 de julio de 2022, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.