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"Tierra y mar" comienza este domingo con un reportaje que mostrará cómo se trabaja para detectar cuánto antes la llegada de nuevas plagas capaces de acabar con un cultivo. Las plagas acaban con el 40% de las cosechas en el mundo. Para evitarlas, en Andalucía hay establecidos 5000 puntos de control, se colocan trampas para detectar la llegada de nuevos organismos nocivos para las plantas. La Alerta temprana y la prevención son fundamentales para evitar las plagas.
En otro reportaje, "Tierra y mar" mostrará el plan anual de fumigación preventiva que evitará, en el Bajo Guadalquivir, la proliferación de mosquitos que afectan al ganado y la salud humana. Son cinturones de seguridad alrededor de las poblaciones más expuestas a los mosquitos, causante de la Fiebre del Nilo que son, lógicamente las que están en las marismas. Con el brote de este verano se ha establecido un nuevo método de trabajo que ha llegado para quedarse.
Por último, el programa dedicará un espacio a la raza de perros Ratoneros Bodegueros. Llegaron hace dos siglos con los comerciantes de vino ingleses. Jerez de la Frontera (Cádiz) les ha reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial.
Fecha de emisión: Domingo 8 de noviembre, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión
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