Consejos para costaleros y cargadores de tronos, en "Salud al día"

"Salud al día" ofrece este sábado, 26 de marzo, algunos consejos para aquellas personas que soportan el peso de la tradición sobre sus hombros durante la Semana Santa en Andalucía. Se trata de un catálogo de recomendaciones saludables a cargo del Licenciado en Ciencias de la Actividad Física, Ángel Carnero, destinado a costaleros, cargadores y hombres de trono.

El cambio de hora de la madrugada del sábado al domingo, la pauta de medicación tras el adelanto horario y el papel de las farmacias durante la pandemia serán algunos asuntos a tratar en el programa. En la nueva sección “Más vale prevenir” participará la doctora Noemí Garrido, especialista en reumatología y en enfermedades autoinmunes en el Hospital Universitario Virgen del Rocío de Sevilla.

"Salud al día" también analizará los beneficios saludables de algunos alimentos como las verduras crucíferas: brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, rúcula, hojas de nabo y berros. Estos vegetales son denominados así porque sus flores de cuatro pétalos se asemejan a una cruz. En este reportaje realizado en la localidad gaditana de Rota, en la Costa de la Luz, se dará a conocer la trayectoria de Belén López, una profesora de Biología que es la única ciclista profesional de Andalucía junto con las labores de preparación de los huertos y jardines, una farmacia natural en primavera, con flores, verduras y frutas de temporada llenas de salud

Además, También, se mostrarán algunas recetas del libro “Rota, un Gusto Conocerte”, de las blogueras Pilar Rodríguez-Rubio y su madre, quienes han recopilado platos autóctonos de Rota como el de Luis Espinar, un roteño trasplantado de riñón que animará a la donación de órganos con su ejemplo. Además, todos los beneficios de este libro se donarán a la Asociación de Enfermos de Alzheimer “El Arenal”. En este reportaje han participado, entre otros, el doctor Cristóbal Morales, Especialista en Endocrinología y Nutrición, y el doctor Eduardo García, Especialista en Medicina de Familia, entre otros.

Fecha de emisión: sábado, 26 de marzo, a las 19:20 horas, en Canal Sur Televisión.