"Cómetelo" prepara un sabroso pastel gratinado de pescado

El espacio de cocina “Cómetelo” prepara este jueves, 28 de noviembre, de menú un “pastel gratinado de pescado”. Bacalao, choco, ajo, cebolla, pimiento verde, rojo, zanahoria, tomate son sus ingredientes. El pastel se gratina con un puré de patatas, queso crema y alioli hasta formar una capa dorada y crujiente.

El programa visita el Patio de la Diputación de Sevilla para disfrutar de la segunda edición de la XVI Feria de productos locales, Sabores de la Provincia de Sevilla. Aquí, podemos encontrar los mejores productos gastronómicos que los pequeños empresarios de la zona elaboran, producen y comercializan para el deleite de todos los asistentes.

Fecha de emisión: jueves, 28 de noviembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.