"Cómetelo" prepara un rico pastel de patata y carne 'de mi madre'

"Cómetelo" nos enseña este martes, 2 de septiembre, un receta tradicional: pastel de patata y carne 'de mi madre' (Canal Sur TV, 19:50 horas). Además, el equipo de Enrique Sánchez se desplaza hasta El Puerto de Santa María (Cádiz), donde se conoceremos todos los detalles de la nueva edición del Eco-Mercado de Los Toruños, un evento mensual que reúne a pequeños productores, artesanos y amantes de la alimentación saludable y sostenible.

El eco-mercado se ha convertido en un punto de encuentro para quienes apuestan por el consumo responsable y el comercio de proximidad, en un ambiente familiar y lleno de vida.

"Cómetelo" recupera hoy una receta con sabor a hogar: un pastel de patatas y carne inspirado en la cocina casera de su madre. Elaborado con capas de puré de patata, un sofrito de carne picada con verduras y chorizo, y coronado con una cremosa bechamel y queso rallado gratinado.

El resultado es un plato completo, reconfortante y lleno de sabor, ideal para compartir en familia. Una propuesta que combina tradición, sencillez y productos del mercado local.

Fecha de emisión: martes, 2 de septiembre, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.