“Cómetelo” prepara un pastel de verano y descubre la tradición pesquera de la Lonja de Isla Cristina

La Lonja de Isla Cristina, en la provincia de Huelva, es uno de los principales puntos de comercialización de pescado y marisco de Andalucía. Allí, los productos del mar sobresalen por su frescura, calidad y diversidad, gracias al trabajo diario de la flota pesquera local. Desde este enclave, las capturas llegan a mercados y restaurantes de toda España, garantizando sabor, trazabilidad y una arraigada tradición marinera.

Además, este jueves en “Cómetelo” elaboramos un apetecible pastel frío de verano con langostinos, atún, palitos de cangrejo, jamón cocido y queso. Una receta sencilla, vistosa y muy refrescante, perfecta para la temporada estival.

Preparado con mayonesa y salsa cóctel, este pastel se convierte en una opción ideal para comidas familiares, celebraciones y reuniones de amigos. Su sabor suave, combinado con una elaboración fácil y rápida, lo convierte en una propuesta práctica y deliciosa para disfrutar durante los meses de calor.