"Cómetelo" prepara este miércoles un plato muy veraniego

"Cómetelo" recorre este miércoles tierras almerienses y más concretamente El Ejido, para preparar un exquisito plato de ajoblanco de melón acompañado de una original guarnición de rulos de ventresca.

El protagonista de la receta es, sin duda,  el melón, considerado el rey del verano en sus distintas variedades. Una fruta dulce, jugosa, refrescante y sabrosa, que además aporta infinidad de beneficios al organismo. La variedad cantalupe es la elegida por el chef Enrique Sánchez para la elaboración del sabroso ajoblanco.

Fecha de emisión: Miércoles 24 de junio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.