"Cómetelo" prepara un guiso carrero

Canal Sur TV | Miércoles, 19:50 h.

Se trata de un guiso típico argentino. El programa mostrará también la recuperación de una raza al borde de la extinción, la ternera Pajuna de Sierra Nevada.

Cometelo 23/06/21 Guiso carrero
23 jun 2021 - 00:00

El programa “Cómetelo” de Canal Sur Televisión realiza este miércoles, 23 de junio, un guiño a Argentina con la preparación de un guiso típico de su gastronomía, “el guiso carrero”.

Se trata de una carne en salsa con patatas, verduras, calabaza, tomillo, laurel, orégano y si se quiere con un poquito de picante.

Además, el programa mostrará también la recuperación de una raza al borde de la extinción, la ternera Pajuna de Sierra Nevada. “Cómetelo” viaja a Otura, Granada, para conocerla.

Fecha de emisión: miércoles, 23 de junio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.

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