"Cómetelo" prepara un delicioso rape en salsa con almejas y espárragos

"Cómetelo" propone este miércoles un plato muy marinero de rape en salsa con almejas y espárragos. Y para ello, el programa visitará la Costa de Huelva de donde procede el marisco que será protagonista de la receta.

Los bivalvos son una auténtica delicia del mar que aporta grandes beneficios nutricionales. Ricos en proteínas, vitaminas y minerales y con apenas aporte calórico, los hacen ideales en nuestra dieta.

En el Mercado del Carmen encontramos almejas, coquinas, chirlas, mejillones, cañaillas…

Las almejas junto al rape y una exquisita salsa de espárragos, champiñones, tomates, cebolla y ajo nos harán disfrutar de un magnífico plato con sabor a océano Atlántico.

Fecha de emisión: Miércoles 7 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.