"Cómetelo" prepara un delicioso "pollo en salsa con polenta frita"

El espacio de cocina “Cómetelo” ha preparado para este martes, 19 de marzo, un delicioso menú: un pollo en salsa de almendras con polenta frita. Se trata de unos contramuslos de pollo, que llevarán como ingredientes ajo, cebolla, manzanilla, caldo de pollo, rebanadas de pan y almendras fritas al que acompañaremos de una polenta que terminaremos en el horno, o en la freidora.

Cada Mercado o Plaza de abastos es un pequeño cosmos en el que se unen personas y se establecen relaciones en torno a los buenos productos locales y, en general a la gastronomía. Hoy estamos en el Mercado de la Paz, ubicado en la barriada del mismo nombre en Cádiz.

Fecha de emisión: martes, 19 de marzo, a las 19:50 horas, en Canal sur Televisión.