Canal Sur TV | Jueves, 21:30 h.
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"Cómetelo" prepara unas chuletillas de cordero en costra de queso
Canal Sur TV | Martes 19:50 h.
El programa visitará Castilblanco de los Arroyos (Sevilla) para adquirir el queso con el que se elaborará el plato.
Este martes 11 de abril a las 19:50 horas, “Cómetelo” prepara unas chuletillas de cordero en costra de queso. En esta entrega, el programa de Canal Sur Televisión apuesta por la gran variedad y calidad de los quesos que se elaboran en Andalucía.
El equipo del programa visitará el municipio sevillano de Castilblanco de los Arroyos, lugar de procedencia del queso que se va a utilizar para elaborar esta receta.
Será un plato donde sus atributos a destacar serán la jugosidad de la carne y el crujiente del queso. Un puré de patatas al ajillo con salsa de jamón y ajo será el acompañamiento elegido por Enrique Sánchez para completar este plato.
Fecha de emisión: martes 11 de abril, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
