"Cómetelo" elabora un sabroso rape en salsa acompañado de pisto

El programa "Cómetelo" propone este jueves un guiso de rape en salsa con pisto.  La salsa del plato está hecha con almendras y el rape va acompañado de pimientos del piquillo, junto a las mejores verduras de temporada como, pimientos rojos y verdes, berenjena, cebolla, puerro etc. 

Lo mejor de esta receta es que podemos adaptarla al pescado que tengamos en casa o el que más nos apetezca, dorada, lubina, pescada,... siempre pescado de nuestras maravillosas costas andaluzas, en concreto, el rape que guisamos este jueves procede de las costas de Cádiz.

Fecha de emisión: Jueves 16 de abril, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.