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"Cómetelo" elabora unos calamares con menestra de verduras
Canal Sur TV | Lunes 19:50 h.
En la guarnición, se emplearán los tomates cherry de El Ejido (Almería).
"Cómetelo" abre la semana este lunes 17 de abril con unos calamares con menestra de verduras. A las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión, Enrique Sánchez compartirá con todos los andaluces la elaboración de este plato que es toda una fusión del mar con el campo.
Los calamares, al aliño ajo-perejil, irán acompañados de una variada guarnición de verduras de la huerta como cebolla, puerro, zanahoria y guisantes.
El ingrediente estrella de esta menestra será el tomate de la especialidad cherry de El Ejido (Almería).
Fecha de emisión: lunes 17 de abril, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.
