"Cómetelo" cierra la semana con un sabroso arroz de pollo y chistorras

"Cómetelo" sigue su ruta por los distintos mercados de abasto andaluces y en esta ocasión visitará el del Arenal en Sevilla. Allí, el chef Enrique Sánchez, adquirirá los productos necesarios para elaborar un delicioso plato de arroz de pollo y chistorras con un original alioli de huevo frito gratinado en el horno. 

El edificio de este mercado de abasto se concluyó en el año 1.947 lo que lo convierte en uno de los más antiguos de la ciudad. Un mercado que combina los puestos tradicionales de alimentos frescos, con otros que ofrecen diferentes experiencias gastronómicas.

En esta emblemática plaza de abasto, podemos encontrar de todo para nuestra compra diaria, puesto de frutas, verduras, hortalizas, carnicerías, pescados, hierbas aromáticas…

Fecha de emisión: Viernes 18 de septiembre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.