"Cómetelo" cierra la semana con unas lentejas con albóndigas ibéricas

"Cómetelo" cierra la semana con un plato de cuchara contundente y energético: unas exquisitas lentejas con albóndigas ibéricas. Un guiso que Enrique Sánchez prepara con embutidos procedentes de Loja, en la provincia de Granada.

La receta, además, está adaptada a las personas celiacas e intolerantes a la lactosa. El chef mezclará tradición e innovación para darle un toque personal y sabroso.

Fecha de emisión: Viernes 23 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.