"Cómetelo" se centra en el mar y prepara unos boquerones rebozados con ensalada de pimientos

En la edición de este jueves 12 de octubre (19:50 horas), “Cómetelo”, el programa de cocina de Canal Sur Televisión presentado por el chef Enrique Sánchez, se centra en el mar y viaja hasta Punta Umbría, Huelva, para traer uno de los pescados más populares y sabrosos de la costa andaluza: los boquerones.

Con ellos, el espacio elaborará un plato fácil pero al que hay que saber darle su punto, boquerones rebozados en una masa muy especial. Para acompañarlos, un clásico de Andalucía, ensalada de pimientos con garbanzos, atún, aceitunas, huevos cocidos y comino.

Fecha de emisión: jueves 12 de octubre a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.