"Cómetelo" abre la semana con dorada a la sal con aliño de pimientos

Canal Sur Televisión emite este lunes una nueva entrega de su programa de cocina, "Cómetelo", en la que el chef y presentador Enrique Sánchez elaborará "doradas a la sal con aliño de pimientos”.

Para ello visitamos Cádiz, en pleno Parque Natural de la Bahía, y nos adentrarnos en el mágico mundo salinero. Dos joyas de sal, la salina Preciosa y la Roqueta.

Enrique Sánchez realizará una receta rica, fresquita y muy sencilla. Lomo limpio de dorada con mayonesa de albahaca y tira de jamón, acompañada de un aliño de garbanzos, pimiento y atún.

Fecha de emisión: lunes 9 de agosto, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.