"Cómetelo" abre la semana con unas croquetas griegas de calabacín

El chef de "Cómetelo", Enrique Sánchez, propone este lunes (19:50 horas) para abrir la semana unas originales croquetas griegas de calabacín y queso.

Estas croquetas tienen la particularidad de que llevan queso en el relleno, en lugar de bechamel. Además van envueltas en cereales y no en pan rallado como es habitual.

El ingrediente estrella del día es el magnífico queso traído de la Sierra Norte de Sevilla, que hará deliciosa combinación con los calabacines. Como acompañamiento, las croquetas llevarán una refrescante ensalada de pimientos asados y tomates cherry.

Fecha de emisión: lunes 27 de septiembre, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.