Cocina casera reinventada en "Cómetelo" con alitas de pollo, miel y ajo

Este martes, el programa gastronómico "Cómetelo" nos invita a disfrutar de la cocina casera con un toque especial. En esta ocasión, el chef prepara unas irresistibles alitas de pollo crujientes, marinadas en soja, miel, ajo y especias, que conquistan por su sabor y textura.

Acompañando este plato principal, se destaca el uso de uno de los productos más representativos de la huerta andaluza: las judías verdes cultivadas en la Comarca de Loja (Granada). Estas verduras, que crecen junto a olivos y espárragos, se preparan salteadas con jamón, cebolla, ajo, tomate y un toque de caldo de pollo.

Dos recetas sencillas pero llenas de tradición, perfectas para disfrutar de la gastronomía andaluza.

Fecha de emisión: martes, 7 de octubre, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.