Cazuela de pollo al limón y ensalada de California, recetas ligeras en "Cómetelo"

“Cómetelo”, el programa culinario de Canal Sur elabora este jueves, a las 19:50 horas, dos recetas ligeras para afrontar el inicio del curso. En concreto, el chef Enrique Sánchez mostrará cómo se prepara una cazuela de pollo al limón, que acompañará con una ensalada de California.

Almería es el destino elegido para hablar de la uva de mesa. La pasión por la tradición agrícola, por la herencia de sus antepasados es el motor de la empresa familiar que visita el programa y hablar del manejo de este fruto.

De menú un plato sencillo, la cazuela de pollo al limón acompañada de una ensalada California aliñada con una vinagreta de mayonesa, miel y mostaza americana.

Fecha de emisión: jueves, 14 de agosto, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.