Cazuela de pollo al chilindrón, receta tradicional en "Cómetelo"

"Cómetelo" prepara este martes (19:50 horas) un plato que es uno de los grandes clásicos de la cocina española: cazuela de pollo al chilindrón.

Se trata de una receta fácil y deliciosa en la que el pollo se acompaña de una salsa hecha con hortalizas como ajo, cebolla, pimiento verde y rojo y tomate. 

El programa visita la localidad sevillana de Bormujos, para acudir a un evento muy esperado: el Mercado Agroecológico del Aljarafe. Allí es posible adquirir una gran variedad de productos ecológicos de la zona: verduras, quesos, chacinas, panes, repostería, legumbres, harinas, aceites, cerveza… 

 

Fecha de emisión: martes 1 de febrero, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.