Cazuela de bacalao con tomate, para el Lunes Santo, en "Cómetelo"

Canal Sur Televisión emite este lunes 29 de marzo, a partir de las 19:50 horas, su programa de cocina "Cómetelo", en el que Enrique Sánchez preparará una “cazuela de bacalao con tomate”.

Siempre es un placer visitar Sanlúcar de Barrameda, por su historia, su patrimonio y, por supuesto, por nuestros protagonistas de hoy, los pescados y mariscos frescos que cada día nos ofrecen sus marineros.

Hoy, Lunes Santo, elaboramos un plato típico de Semana Santa, cazuela de bacalao con tomate. Todo un clásico, pero con un toque diferente porque llevará unos langostinos de Sanlúcar. Tomate casero, bacalao jugoso y una salsa con un espesor natural.

Fecha de emisión: lunes 29 de marzo, a partir de las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.