Brocheta ibérica con salsa de almendras y ensalada, en "Cómetelo"

El programa "Cómetelo" elabora este martes una brocheta de presa ibérica con salsa de almendras acompañada de una exquisita ensalada.

La presa ibérica se intercala con bacon y champiñones, bañados en una salsa de almendras que combina perfectamente con cualquier carne.

Por último, con lechuga maravilla y hoja de roble ecológicas cultivadas a las afueras de la capital cordobesa, el chef Enrique Sánchez prepara una guarnición deliciosa para acompañar el plato.

Fecha de emisión: Martes 25 de febrero, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.