Bizcocho de mango y yogur, el postre de los viernes en "Cómetelo"

En "Cómetelo" los viernes son días de postre. Esta semana, Enrique Sánchez preparará un dulce ideal para la hora de la merienda o el desayuno,  bizcocho de mango y yogur.

Para acompañarlo, una especie de compota de mango y manzana, con un crujiente de frutos secos, que asegura un contraste de sabores y texturas muy contundente.

El programa recorre además la Vega de Granada, donde presenta la crianza de la vaca frisona y descubre la elaboración de un yogur artesano, que será el ingrediente estrella de la receta del día.

Fecha de emisión: Viernes, 5 de agosto, a partir de las 19:50 horas en Canal Sur Televisión