Aprendemos a preparar un pastel de carne y chorizo en "Cómetelo"

Canal Sur TV | Miércoles, 19:50 h.

La receta que elabora Enrique Sánchez se completa con una cobertura de puré de patatas gratinada al horno con queso. Visitamos la localidad sevillana de Morón de la Frontera, donde conoceremos la producción local de carnes y embutidos.

Pastel de carne y chorizo en "Cómetelo".
Pastel de carne y chorizo en "Cómetelo".
Comunicación RTVA
22 jul 2026 - 19:50

De la mano del cocinero Enrique Sánchez, "Cómetelo" nos enseña este miércoles 22 de julio a elaborar un delicioso pastel de carne y chorizo, una receta llena de sabor que combina un jugoso relleno de carne de cerdo, verduras y chorizo con una suave y cremosa cobertura de puré de patatas gratinado al horno con queso (CSTV, 19:50 horas).

Una propuesta reconfortante y llena de matices, donde la intensidad y el carácter de los productos cárnicos son los grandes protagonistas, poniendo en valor la excelencia de la tradición charcutera y ganadera de la zona.

Además, el equipo de "Cómetelo" viaja este miércoles hasta Morón de la Frontera, Sevilla, donde descubrimos la tradición y la calidad de sus carnes frescas y embutidos, productos que forman parte esencial de la identidad gastronómica de la localidad.

Fecha de emisión

Miércoles 22 de julio, a las 19:50 horas en Canal Sur Televisión.

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