La apicultura en apuros, este domingo en "Tierra y Mar"

El espacio "Tierra y Mar" se ocupa este domingo, 25 de noviembre, de un sector que está en apuros, el de la apicultura. Las importaciones de miel de terceros países, a bajo coste y sin controles, colocan en una difícil situación a los productores, que reclaman un etiquetado sin fraudes. Unos 700.000 kilos de miel de la última campaña se encuentran paralizados en almacenes de Sierras Andaluzas, la principal cooperativa apícola de nuestra comunidad y la tercera a nivel estatal. Los bajos precios, unido a la caída de la producción provocada por la sequía, amenazan al sector con la ruina.

Investigar la riqueza y variedad de la fauna y la flora marinas de todo el Golfo de Cádiz es el objetivo primordial del Centro Oceanográfico de esta ciudad, con el fin de asesorar a las instituciones políticas en materia de gestión de pesca. Este organismo, que depende del Instituto Español de Oceanografía, realiza decenas de campañas científicas para el conocimiento de nuestros mares, la sostenibilidad de los recursos pesqueros y el estudio y protección del medio ambiente marino. El programa visita hoy las instalaciones del IEO en el puerto gaditano y el buque Ramón Margalef para conocer el trabajo de este organismo. Una buena parte de toda esa labor la realizan las oceánicas, las científicas marinas, que han contribuido notablemente al conocimiento y divulgación de las ciencias del mar.

El último reportaje de "Tiera y Mar" está dedicado a la recuperación de la oveja negra. El merino primitivo era de lana pigmentada por su procedencia del carnero salvaje ovis aries pignei de Asia Menor. En la edad media la lana negra era utilizada por los pobres, después de que la cultura romana hubiese desechado las ovejas merina negra para promocionar su hábito por los tintes. En Lora del Río (Sevilla) encontramos a José Herman al cuidado de este rebaño mixto de merina, en la finca Cortijo El Puerto, donde se practica la agricultura y ganadería ecológica de precisión en olivar y almendro en seto, la única de este género en España.

Fecha de emisión: domingo 25 de noviembre, a las 14:00 horas, en Canal Sur Televisión.