Alimentos de temporada y actividades para toda la familia, en "Salud al día"

Canal Sur Televisión emite este sábado 15 de abril, a partir de las 13:45 horas, una nueva edición de “Salud al día”, el programa presentado por Roberto Sánchez centrado en la salud y el bienestar. En esta entrega el espacio recorrerá la provincia de Málaga, poniendo el foco en la ciudad de Antequera, para ir en busca de alimentos de temporada llenos de propiedades para nuestro organismo. Es el caso de las habas y de la quinoa, un cereal rico en proteínas y omega seis que no contiene gluten.

En el primer reportaje de la jornada se mostrarán usos de pesca milenarios en la provincia de Cádiz, como son los corrales de Rota, construcciones para aprovechar las mareas en favor de la pesca. Además, se analizará el fruto de sus huertas ahora en primavera. El reportaje contará con la colaboración del doctor Cristóbal Morales, especialista en endocrinología y nutrición.

En Sevilla, “Salud al día” pondrá el foco en la sanidad animal visitando el Parque Natural de la Sierra Norte de la provincia, donde el veterinario clínico Juan Miguel Mejías, explicará las inspecciones sanitarias que se llevan a cabo todos los días en Andalucía para asegurar la salud de los alimentos que llegan a la mesa.

En la provincia de Huelva, el programa analizará alimentos de temporada como son las coquinas con la ayuda de la doctora Rocío Rodríguez, especialista en medicina de familia; la doctora Carmen Vaz, especialista en medicina de la educación física y el deporte; los doctores José María Navarrete y María Ángeles Ortiz, especialistas en medicina de familia y Francisco Javier Navas, investigador de la Universidad de Córdoba.

En el segundo reportaje, un equipo del espacio visitará la Costa de la Luz (Cádiz), y destacará actividades para toda la familia que pueden contribuir a mejorar la calidad de vida.

Ya en el último reportaje, “Salud al día” explicará en la provincia de Granada las ventajas saludables del baile, una actividad que no tiene edad. Para ello, el espacio contará con la colaboración de, entre otros, Julia Martín, profesora de baile flamenco; Juan Miguel Guerrero, fisioterapeuta especialista en rehabilitación y readaptación deportiva y el doctor José de la Plata, especialista en medicina de la educación física y el deporte.

Fecha de emisión: sábado 15 de abril de 2023, a las 13:45 horas en Canal Sur Televisión.