Alcachofas crujientes con gambas al ajillo, en "Cómetelo"

"Cómetelo" propone este miércoles un completo menú con dos exquisitas elaboraciones: unas alcachofas crujientes con gambas al ajillo, de primero; y con el aceite que queda en la sartén, el chef Enrique Sánchez, cocinará una torta de pimentón, que irá perfecta para mojar y acompañar a las alcachofas, poniéndole incluso chacina encima.

El programa visitará, además, este miércoles una iniciativa de agroecología y consumo responsable que llevan a cabo en Brenes, Sevilla, en la fértil vega del río Guadalquivir. 

Fecha de emisión: Miércoles 3 de junio, a las 19:50 horas, en Canal Sur Televisión.