ATV | Viernes, 02:15 h.

"Abanico de sabores" y la gastronomía en Andalucía

En este trabajo se hace un recorrido por todas las culturas que conviven actualmente en Andalucía a través de su gastronomía.

Comunicación RTVA 29 October 2021

Andalucía Televisión emite este viernes, 29 de octubre, a las 02:15 horas, el documental “Abanico de sabores”, un estudio de la influencia extranjera en la nueva cocina andaluza.

El documental de 55 minutos de duración, de 2017, está escrito por el periodista y escritor Sergio Crespo Gil para Mediared.

En este trabajo se hace un recorrido por todas las culturas que conviven actualmente en Andalucía a través de su gastronomía.

Fecha de emisión: viernes, 29 de octubre, a las 02:15 horas, en Andalucía Televisión (ATV).

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