Cómo ser pastor profesional en Andalucía

Gente de Andalucía ha querido conocer cómo se puede estudiar para ser pastor en Andalucía, donde hay una escuela que desde hace una década prepara para esta profesión que poco a poco se estaba perdiendo pero que ahora "a los tres días de abrir el plazo de inscripción las solicitudes superaban el número de plazas ofertadas", ha dicho la veterinaria, técnico de la Escuela, Verónica Cruz.

Así que el éxito está nuevamente garantizado por lo que se sienten "satisfechos" de poder asegurar, en muchos casos "el relevo generacional en la ganadería". De hecho, "el 80% de las solicitudes son de hijos e hijas de ganaderos". También de hijas puesto que tras el alto porcentaje de mujeres estudiantes el pasado curso, en esta edición "esperamos que la mitad sean mujeres".

El pastoreo no es ya solo una actividad de compañía y trasiego de ganado, ahora se requiere "una parte técnica de sanidad, gps o burocracia" y tanto la parte más tradicional como la moderna "era necesario ordenarla en una formación reglada para que estos profesionales se enfrenten a todas las necesidades de la ganadería hoy día".

El plazo de inscripción para esta Escuela de Pastores que se desarrollará en este 2021 en el centro granadino de Ifapa Camino de Purchil, está abierto hasta el 9 de mayo y "no se necesitan conocimientos previos, solo tener un proyecto empresarial claro en el mundo de la ganadería". La inserción laboral es muy alta y "ha habido ediciones que ha llegado al 90%".