Los expertos advierten del riesgo de una "grave crisis alimentaria global"

Están en guerra dos de los mayores productores de cereales del mundo, países que además son claves en el transporte mundial, por lo que el que la invasión rusa se haya ido a más de 100 días está empezando a pasar factura en los países más susceptibles. 

La mañana de Andalucía ha querido conocer cómo está afectando y si puede llegar a provocar un posible desabastecimiento sobre el que países como Alemania ya ha dado incluso instrucciones a sus ciudadanos. Muchas de las respuestas las tiene Adriana Fillol, profesora de Derecho Internacional de la Universidad de Sevilla y autora de libros sobre el hambre y la seguridad alimentaria quien ha admitido que hay "un riesgo grave de crisis alimentaria global como en 2007-2008 por la suma de factores negativos como la guerra en Ucrania que ha provocado un aumento de precios de los cereales porque son productores mundiales de trigo o maíz y más del 40% de las importaciones de trigo en África vienen de Rusia y Ucrania".

El efecto inmediato es que, según calcula, "13 millones más de personas en el mundo van a pasar hambre" porque "25 millones de toneladas de cereales no estarán disponibles". Mientras, en el mercado hay quien se hace de oro "especulando con el miedo a la escasez".

De momento este panorama, que se ceba como casi siempre con los más débiles y tendrá, asegura Fillol una especial incidencia en "países como Líbano, Egipto, Túnez o Yemen", no parece que vaya a provocar desabastecimiento en Europa porque "la Unión Europea es en gran medida autosuficiente y no está en peligro la estabilidad del suministro". No obstante, sí advierte del agravamiento del problema si se vuelve persistente: "Si siguen subiendo los costes de producción por el aumento del precio de la energía o de los fertilizantes y no hay margen de beneficio para el productor se puede dar la escasez o el aumento desmesurado del precio".

Según esta experta, la UE ya ha tomado cartas en el asunto y "ya se habla de soberanía alimentaria, del consumo de productos nacionales".