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Entre Olivos | RAI 18:30h
Avanzan las posibilidades de que el sector del aceite de oliva se autorregule para propiciar unos precios estables con precios justos para los olivareros. El ministerio va a proponer a Bruselas una medida, acordada con el sector, con este fin: retirar del mercado un 20% del aceite de oliva de peor calidad, el lampante, que hay que refinarlo antes de consumirlo. El aceite lampante representa un veinte por ciento del producido.
En esta campaña, por ejemplo, se han producido un millón ochocientas mil toneladas y el lampante ha superado las trescientas cincuenta mil. La gestión de ese aceite la llevaría a cabo la interprofesional del aceite de oliva, organismo en el que está agrupado todo el sector olivarero.
La Comisión Europea ha sido tradicionalmente reticente a este tipo de autorregulaciones por limitar el mercado. Pero el ministerio y miembros de la mesa son optimistas porque en la nueva política agrícola que se negocia se habla ya de que el olivar se equipare al vino que tiene un mecanismo parecido.
Las altas temperaturas y la falta de lluvias auguran una próxima campaña del aceite de oliva media baja, según COAG.
Te lo contamos en nuestra revista especializada en el mundo del olivar. Aquí puedes escuchar la última edición.
Entre olivos, que se emite todos los lunes en Radio Andalucía Información, de 18:30h a 19:00h. Dirige José Valero
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