Así se desarrolla la vendimia en las distintas provincias andaluzas

Los viticultores andaluces afrontan ya la campaña de la vendimia de 2021. Son días de trasiego en los campos, lagares y bodegas y así lo han explicado este domingo en "Dias de verano" con Ana Carvajal y Mariló Seco.

Enólogos y bodegueros toman en esta época del año decisiones clave que condicionarán en gran medida las características de la recolección y el precio de las distintas variedades de uva.

En numerosos rincones de Andalucía, trabajo, cultura, tradición y festejos giran en torno al vino.

Una realidad a la que nos hemos querido acercar de la mano de tres expertos en la materia.

El presidente de los Enólogos de España, Santi Jordi, nos ha explicado cómo se está dando la vendimia en Andalucía occidental.

Con la gerente de Viñedos y Bodegas Laujar, Virginia Bosquet, hemos conversado sobre la campaña en Andalucía oriental.

Y con Vicente Inat, socio de Viñedos Verticales, hemos profundizado en las características singulares del cultivo de la vid en la Axarquía.