¿Por qué decimos que es mejor calenta

Existen muchas falsas leyendas en torno al uso de microondas para calentar alimentos. El microondas se descubrió casi por casualidad por un ingeniero militar que fabricaba radares y comprobó como el magnetrón, el aparato interno del microondas, era capaz de transmitir energía a las moléculas de los alimentos. La radiación no es peligrosa para la salud, simple y llanamente se pueden perder nutrientes dependiendo del tiempo de exposición.