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Este 25 de agosto es el Día Mundial del Cuidado de la Piel y para conocer cómo cuidarla y mejorarla, Días de verano ha entrevistado a la doctora María José Crispín, médica nutricionista, que ha ofrecido todo un menú de cómo comer sano para beneficiar a nuestra piel. En este menú ha destacado la verdura cruda, los tomates o los frutos secos, entre otros.
Crispín ha puesto el acento en los alimentos adecuados, sobre todo los que tienen vitaminas A y D, para que cuidemos nuestra piel, especialmente en esta época de verano, para prevenir el fotoenvejecimiento y las manchas solares.
Y para desterrar mitos, ha aclarado que con prudencia y moderación "hay que tomar el sol" que es fundamental, entre otras cosas para que el calcio que tomamos fortalezca nuestros huesos.
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