Adelantar la producción y nuevas campañas en China o Japón, soluciones para el sector olivarero

Adelantar la producción y lanzar nuevas campañas de promoción para que el consumidor le dé "más valor al producto" son algunas de las medidas que se plantea el sector del aceite de oliva para capear los efectos de la crisis y encarar la próxima campaña, que se avecina de alta producción debido a la benigna primavera que hemos tenido para este cultivo.

Según ha dicho en La mañana de Andalucía Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del aceite de oliva español, "el adelanto de la producción es apostar por la calidad un poco antes, poniéndonos en paralelo con otros mercados". El sector también prepara nuevas campañas de promoción "en China, Japón, Brasil y Reino Unido", para la que solicitan cofinanciación.

Ante el temor a más excedentes, la interprofesional pretende "vender todo", haciendo ver que "el aceite de oliva es el mejor aceite que se puede consumir. Ahora solo el 1,53% del aceite vegetal que se consumen en el mundo es de oliva". El sector está en el camino teniendo en cuenta que "hemos conseguido no solo ampliar el número de países consumidores, sino incrementar la exportación".